Profumi di primavera con il Carpineto Chianti Classico Riserva La primavera è arrivata, con i suoi profumi e il suo tepore. Le giornate si allungano, la vigna riprende a […] Note di Degustazione, Sostenibilità 22 Marzo 2023
Vino a tavola: ecco gli abbinamenti da evitare La scelta del migliore abbinamento tra vino e cibo è un argomento ampiamente dibattuto, in cui il gusto personale e […] Food Pairing 15 Marzo 2023
Brunello Riserva: dedicato alla Giornata Internazionale della Donna L’8 marzo: una data simbolo. La Giornata Internazionale della donna è celebrata in tutto il mondo. Tanti sono i significati […] Note di Degustazione 8 Marzo 2023
Paella: come preparare quella valenciana e quale vino italiano abbinare a questo famoso piatto spagnolo La paella valenciana è uno dei piatti più apprezzati e famosi al mondo, ma definire esattamente cosa contenga è quasi […] Non categorizzato 2 Marzo 2023
La Rassegna stampa di Febbraio 2023 Anche questo mese l’azienda Carpineto è stata menzionata da diverse testate di respiro nazionale. Da chi parla del nostro muschio […] Eventi 28 Febbraio 2023
Non solo dolci: gli spumanti da gustare a tutto pasto Esiste un “pregiudizio” ancora oggi piuttosto diffuso: che gli spumanti siano da bere solo in occasione di particolari ricorrenze. Certo: […] Food Pairing 28 Febbraio 2023
Vinsanto del Chianti: un vino da (splendida) meditazione Il mese di febbraio ci ispira particolarmente riguardo il piacere delle cose belle. Un camino acceso; il silenzio del tepore […] Storia del Vino 28 Febbraio 2023
Menu per una cena romantica: cosa cucinare e quale bottiglia scegliere per una cena romantica L’amore si celebra ogni giorno, non c’è bisogno di un’occasione particolare. La festa degli innamorati per antonomasia, però, è San […] Food Pairing 25 Febbraio 2023
