Farnito Camponibbio Carpineto: una sorprendente espressione di un tradizionale blend toscano Ci sono vini che li bevi e ti piacciono. E poi ci sono vini che li bevi, ti sorprendono, e […] News 4 Maggio 2021
A ogni Mozzarella il suo vino Mozzarella: un nome che evoca sapore e succulenza. Qui in Carpineto conosciamo bene i piaceri della tavola, impegnati come siamo […] News 30 Aprile 2021
Note di degustazione: Dogajolo Rosato Profumo di fiori e frutta fresca. Se pensassimo alla primavera come si pensa a un vino, uno dei primi a […] News 23 Aprile 2021
Chardonnay, tra storia e caratteristiche ecco la versione toscana Tutti noi appassionati di vino abbiamo bevuto uno Chardonnay nella nostra vita, ma quanto ne sappiamo al riguardo? Sicuramente lo […] News 15 Aprile 2021
Abbinamenti di Primavera Giornate che si allungano, il primo tepore stagionale, la possibilità di godere di un tramonto in riva al mare o […] News 9 Aprile 2021
Note di degustazione: Brut Rosè Eleganza e intensità. Basta poco per descrivere il piacere che deriva da un sorso di spumante. Qui in Carpineto lo […] News 1 Aprile 2021
Nobile di Montepulciano Riserva: il giusto piacere a Pasqua Se un anno fa, mentre scrivevo l’articolo sulle festività pasquali, mi avessero chiesto “come ti immagini quelle del 2021?”, la […] News 29 Marzo 2021
Pizza e spaghetti, l’Italia nel mondo: cosa abbinarci? Pizza e spaghetti: altro che stereotipo. Due prodotti che ormai da decenni sono ambasciatori dell’eccellenza italiana nel mondo. Un vero […] News 25 Marzo 2021
Agnello Dogajolo, con lo Chef Andrea Golino A PASQUA fino a due invitati puoi averli… E se poi capita che uno è anche Home Chef estroso, oltre […] News 24 Marzo 2021
La tavola di Pasqua: i nostri abbinamenti A Pasqua la Natura rinasce dal suo torpore invernale. Un assunto che, in questo periodo storico, assume in contorni dell’augurio […] News 23 Marzo 2021
