Valcolomba e Camponibbio: due grandi Farnito a confronto In origine fu il Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon, nel 1987. Un Super Tuscan di grande spessore: morbido, strutturato e dal […] Storia del Vino 13 Maggio 2022
Utilizzo del legno per i vini bianchi: l’esempio eccellente del Farnito Chardonnay In Italia l’utilizzo del legno per i vini bianchi non è molto diffuso. In generale infatti per la vinificazione e […] Storia del Vino 6 Maggio 2022
Giornata mondiale della lentezza: relax e un calice di Rosso di Montepulciano Carpineto Il 2 maggio si celebra la Giornata Mondiale della Lentezza, istituita dalla Onlus “L’Arte di Vivere con Lentezza”. Un progetto […] Eventi 3 Maggio 2022
Vino a ritmo di jazz: i migliori calici da meditazione A fine aprile si celebra la giornata mondiale del Jazz, istituita dall’Unesco per celebrare uno dei generi musicali più noti […] Eventi 29 Aprile 2022
Un rosato fa primavera: nel calice finalmente torna il Dogajolo Carpineto Un rosato fa Primavera Con l’immancabile arrivo della Primavera la natura si risveglia, sbocciano le margherite, le temperature aumentano, e […] Storia del Vino 28 Aprile 2022
Un pranzo tutto toscano per il giorno di Pasqua Siamo ormai nel pieno di aprile. Le giornate si fanno più lunghe, il tepore primaverile ci invita alle prime gite […] News 16 Aprile 2022
Germogliamento di primavera: la vite torna a rifiorire Primavera: è tempo di rimettersi in cammino. Ricominciare con quell’affascinante viaggio in vigna che ci porterà, sul finire dell’estate, all’agognato […] News 12 Aprile 2022
Carbonara e Spumante Brut Carpineto: il matrimonio perfetto Il 6 aprile si festeggia il Carbonara Day, un giorno interamente dedicato ad uno dei piatti più famosi della cucina […] News 6 Aprile 2022
Dogajolo rosso e la sua etichetta vincente Le etichette nel mondo dei vini L’etichetta nel mondo del vino è un elemento molto importante. Ne esistono tante, dalle […] News 4 Aprile 2022
Dal Dogajolo Bianco al Farnito: parliamo di Chardonnay È uno dei vitigni a bacca bianca più diffusi al mondo. Dagli Stati Uniti alla Nuova Zelanda; dall’Argentina al Sudafrica; […] News 29 Marzo 2022