Un pranzo tutto toscano per il giorno di Pasqua Siamo ormai nel pieno di aprile. Le giornate si fanno più lunghe, il tepore primaverile ci invita alle prime gite […] News 16 Aprile 2022
Il miracolo del Vinsanto I nomi non nascono quasi mai per caso. Che sia una storia, una leggenda, un’esperienza condivisa: quasi sempre c’è un […] News 25 Gennaio 2022
Un calice da meditazione Una piacevole conversazione con una persona cara; le pagine di un libro; la pace di un paesaggio di campagna, di […] News 30 Giugno 2021
La tavola di Pasqua: i nostri abbinamenti A Pasqua la Natura rinasce dal suo torpore invernale. Un assunto che, in questo periodo storico, assume in contorni dell’augurio […] News 23 Marzo 2021
Formaggi e Grandi Vini: le affinità elettive Era il 1809 quando uno dei più grandi scrittori europei, Johann Wolfgang von Goethe, parlò di “Affinità Elettive”. Uno dei […] News 25 Febbraio 2021
A Carnevale… il Vinsanto del Chianti 1999 Carpineto vale Carnevale, un’allegra festività che viene celebrata davvero in tutto il Mondo e che ha origini antichissime. Da Venezia a Rio […] News 2 Febbraio 2021
I vini del Natale Per chi brinderà con i propri familiari, seduto intorno a un tavolo, e per chi lo farà da lontano, magari […] News 18 Dicembre 2020
