Olio
Sillano
Questo olio è prodotto a freddo da olive raccolte a mano dai nostri antichi uliveti ubicati nell’alto Valdarno (Firenze), al confine col Chianti Classico.
Massale
L’Appodiato Extra Vergine di Oliva di Gaville è prodotto a freddo da olive raccolte a mano nei nostri antichi uliveti ubicati nell’alto Valdarno (Firenze), al confine con la zona del Chianti Classico, dalle seguenti varietà: Frantoio, Leccino e Pendolino, Moraiolo.